Odżywianie w stylu wellness
Styl życia polegający na dążeniu do równowagi we wszystkich sferach określa się jako wellness. Nadrzędny cel stanowi tu doskonałe samopoczucie. W jego osiągnięciu pomagają nie tylko relaksujące zabiegi oferowane przez gabinety spa. Istotną rolę odgrywa także aktywność fizyczna połączona z odpowiednio skomponowaną dietą. Jadłospis ułożony według zasad kuchni wellness powinien dostarczać organizmowi wszystkich potrzebnych mu składników. Dlatego zakłada on dużą różnorodność, jeśli chodzi o dobór produktów. W ciągu dnia powinno się spożywać cztery lub pięć posiłków. Pierwszy z nich to obowiązkowe każdego dnia śniadanie. Po kolejne należy sięgać mniej więcej co trzy godziny. Taki odstęp czasu zapewnia ochronę przed gwałtownymi wahaniami stężenia glukozy we krwi. Regularne posiłki pomagają zachować zgrabną sylwetkę, a przy tym cieszyć się dobrym samopoczuciem. W tym celu, komponując jadłospis, warto sięgać po żywność odznaczającą się niskim indeksem glikemicznym. Podstawę żywienia stanowią produkty z pełnego ziarna, ryby, owoce i warzywa, a także nabiał.
